BEZGLUTENOWA

Rozgrzewający krem z dyni

Rozgrzewający krem z dyni

Ilość: 3 porcje Czas przygotowania: 1 godzina Składniki: – 1 średnia dynia (ok. 1,2kg) – 4 marchewki – 1 pietruszka – 100ml śmietanki kremówki – przyprawy do kremu: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir, chili – chleb żytni – 1 łyżka masła klarowanego – przyprawy do […]

Batoniki energetyczne

Batoniki energetyczne

Ilość: 18 sztuk Czas przygotowania: 20 min + 1 godzina na zastygnięcie Składniki: – 10 łyżek płatków owsianych górskich – 10 łyżek płatków jaglanych – 4 łyżki ziaren sezamu – 4 łyżki siemienia lnianego – 3 łyżki pestek dyni – 3 łyżki nasion słonecznika – […]

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Bezglutenowe ciasto kokosowe

Ilość: 5-6 porcji Czas przygotowania: 1h + 12h moczenia kaszy Składniki: Ciasto: – 1,5 szkl. suchej kaszy gryczanej niepalonej – 2 łyżki mąki kokosowej – 2 łyżki karobu lub 1,5 łyżki kakao – 3/4 szkl. wiórków kokosowych – 2 łyżki syropu klonowego lub miodu – […]

Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym

Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym

Ilość: 8 porcji Czas przygotowania: 30 min + chłodzenie (minimum 4 godziny) Składniki: Spód: – 1,5 szklanki suszonych śliwek – 0,5 szklanki pokruszonych orzechów włoskich Masa: – 1 szklanka ryżu jaśminowego (lub białego jeśli nie mamy jaśminowego) – 400 ml mleczka kokosowego z puszki – […]