KOLACJA

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 30 min Składniki: – makaron Barilla Casarecce – 500g mięsa mielonego wołowego – pęczek rzodkiewek – pół brokuła – kiełki brokuła – 50 ml oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego nierafinowanego – przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, chili pieprz cayenne, papryka […]

Placki ziemniaczano-szpinakowe

Placki ziemniaczano-szpinakowe

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut  Składniki: – 1 kg ziemniaków – 1 cebula – 3 garście świeżego szpinaku – 1 jajko – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części. Szpinak myjemy. Cebulę obieramy […]

Słodka kanapka z truskawkami

Słodka kanapka z truskawkami

Ilość: 12 porcji Czas przygotowania: 40 minut + 3,5h wyrastania + na 1 noc ciasto umieszczamy w lodówce Składniki: Chałka: – 1 3/4 szkl. mąki pszennej – 1 jajko – 30g cukru białego POLSKI CUKIER – 2 łyżki roztopionego masła – 0,5 szkl. letniego mleka – 0,5 op. […]

Mini tosty w stylu Caprese

Mini tosty w stylu Caprese

Ilość: 14 sztuk Czas przygotowania: 20 minut Składniki: – 1 opakowanie chleba tostowy 4 ziarna – 3 -4 łyżki margaryny Optima Omega3 – 5 mini kulek sera mozzarella – 12 sztuk pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych) – listki świeżej bazylii Sposób przygotowania: 1. Kulki mozzarelli […]