OBIAD

Spaghetti z warzywami zapiekane w kokilkach

Spaghetti z warzywami zapiekane w kokilkach

Ilość: 7 kokilek Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 200 g makaron Barilla Bavette n.13 – 2 jajka – 100 ml śmietany 30% – 100 g tartego sera mozarella – pół bakłażana – pół papryki – pół czerwonej cebuli – 200 g pomidorków koktajlowych – […]

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 30 min Składniki: – makaron Barilla Casarecce – 500g mięsa mielonego wołowego – pęczek rzodkiewek – pół brokuła – kiełki brokuła – 50 ml oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego nierafinowanego – przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, chili pieprz cayenne, papryka […]

Placki ziemniaczano-szpinakowe

Placki ziemniaczano-szpinakowe

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut  Składniki: – 1 kg ziemniaków – 1 cebula – 3 garście świeżego szpinaku – 1 jajko – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części. Szpinak myjemy. Cebulę obieramy […]

Zupa truskawkowa z domowym makaronem

Zupa truskawkowa z domowym makaronem

Z pewnością każdy z Was ma swoje ulubione dania z dzieciństwa, które pamięta przygotowywane przez mamę lub babcię. Zupa truskawkowa jest takim moim daniem z lat dziecięcych. Przygotowywana na szybko w sezonie truskawkowym to moja ulubiona potrawa, zaraz obok przepysznych kanapek z truskawkami. Oczywiście możemy […]