Kategoria: MIĘSO

GĘŚ, KOLACJA, OBIAD, OKAZJE, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, ŚLIWKI SUSZONE, TYMIANEK, ZIEMNIAKI, ZIOŁA

Piersi z gęsi w sosie śliwkowym z pieczonymi ziemniakami

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: Piersi z gęsi: – 2 piersi z gęsi – 200 g suszonych śliwek – 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina – 1 słoiczek sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz – 1 łyżeczka ziaren kolendry – 1/2 łyżeczki goździków – 1 łyżeczka soli morskiej gruboziarnistej Ziemniaki: – 1 kg ziemniaków – …

BROKUŁ, KOLACJA, MAKARON, MIĘSO, OBIAD, POSIŁKI, PRZEPISY, RZODKIEWKA, SKŁADNIKI, WARZYWA, WOŁOWINA

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 30 min Składniki: – makaron Barilla Casarecce – 500g mięsa mielonego wołowego – pęczek rzodkiewek – pół brokuła – kiełki brokuła – 50 ml oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego nierafinowanego – przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, chili pieprz cayenne, papryka czerwona – sok z 0,5 cytryny – 2 łyżki syropu …

DIETY, FETA, GROSZEK, JAJKA, KOLACJA, KURCZAK, NABIAŁ, OBIAD, OKAZJE, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, ŚMIETANA, SZPINAK, WARZYWA

Tarta z ciasta francuskiego na zielono

Ilość: 6 porcji Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 1 pojedyncza pierś z kurczaka – groszek mrożony Bonduelle – połowa średniej cukinii – ser feta lub ser kozi – szpinak liście – 1 jajko – 2 łyżki śmietany 12% – 2 ząbki czosnku – przyprawy: kurkuma, curry, sól, pieprz cayenne Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy sos: Łączymy w misce …

KOLACJA, KURCZAK, MIĘSO, MOZZARELLA, NABIAŁ, OBIAD, POMIDORY, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, WARZYWA

Pizza orkiszowa z kurczakiem

Ilość: 3-4 porcje Czas przygotowania: 2h Składniki: Ciasto: – 160 g mąki orkiszowej typ 650 + do podsypania – 140 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 5g suchych drożdży instant – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka cukru – 0,5 łyżeczki soli – 300 ml ciepłej wody Farsz: – 0,5 szkl. passaty pomidorowej – …