Kategoria: MOZZARELLA

KOLACJA, KURCZAK, MIĘSO, MOZZARELLA, NABIAŁ, OBIAD, POMIDORY, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, WARZYWA

Pizza orkiszowa z kurczakiem

Ilość: 3-4 porcje Czas przygotowania: 2h Składniki: Ciasto: – 160 g mąki orkiszowej typ 650 + do podsypania – 140 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 5g suchych drożdży instant – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka cukru – 0,5 łyżeczki soli – 300 ml ciepłej wody Farsz: – 0,5 szkl. passaty pomidorowej – …

BAKŁAŻAN, BEZGLUTENOWA, DIETY, JAJKA, KOLACJA, MOZZARELLA, NABIAŁ, PIECZARKI, POMIDORY, POSIŁKI, PRZEPISY, RUKOLA, SKŁADNIKI, ŚNIADANIE, WARZYWA, WEGETARIAŃSKA

Szakszuka z bakłażanem, pieczarkami i mozzarellą

Szakszuka (Shakshouka) to danie kuchni tunezyjskiej, dosłownie oznacza „bałagan”, w praktyce są to gotowane jajka w sosie pomidorowym z różnymi dodatkami, takimi jak papryka, bakłażany, cukinia, pieczarki. W podstawowej wersji zawiera jajka, sos pomidorowy, cebule i paprykę. Ale nie ma co się ograniczać, wrzucajmy na patelnię to na co akurat mamy ochotę! Zapraszamy do wypróbowania …