Kategoria: ZIEMNIAKI

GĘŚ, KOLACJA, OBIAD, OKAZJE, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, ŚLIWKI SUSZONE, TYMIANEK, ZIEMNIAKI, ZIOŁA

Piersi z gęsi w sosie śliwkowym z pieczonymi ziemniakami

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: Piersi z gęsi: – 2 piersi z gęsi – 200 g suszonych śliwek – 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina – 1 słoiczek sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz – 1 łyżeczka ziaren kolendry – 1/2 łyżeczki goździków – 1 łyżeczka soli morskiej gruboziarnistej Ziemniaki: – 1 kg ziemniaków – …

DIETY, JAJKA, KOLACJA, NABIAŁ, OBIAD, OKAZJE, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, SZPINAK, WARZYWA, WEGETARIAŃSKA, ZIEMNIAKI

Placki ziemniaczano-szpinakowe

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut  Składniki: – 1 kg ziemniaków – 1 cebula – 3 garście świeżego szpinaku – 1 jajko – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części. Szpinak myjemy. Cebulę obieramy i kroimy na pół. 2. Wszystkie warzywa wkładamy do wyciskarki wolnoobrotowej …