Tag: mięso

GĘŚ, KOLACJA, OBIAD, OKAZJE, POSIŁKI, PRZEPISY, SKŁADNIKI, ŚLIWKI SUSZONE, TYMIANEK, ZIEMNIAKI, ZIOŁA

Piersi z gęsi w sosie śliwkowym z pieczonymi ziemniakami

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: Piersi z gęsi: – 2 piersi z gęsi – 200 g suszonych śliwek – 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina – 1 słoiczek sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz – 1 łyżeczka ziaren kolendry – 1/2 łyżeczki goździków – 1 łyżeczka soli morskiej gruboziarnistej Ziemniaki: – 1 kg ziemniaków – …

BROKUŁ, KOLACJA, MAKARON, MIĘSO, OBIAD, POSIŁKI, PRZEPISY, RZODKIEWKA, SKŁADNIKI, WARZYWA, WOŁOWINA

Sałatka makaronowa z pulpecikami mięsnymi

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 30 min Składniki: – makaron Barilla Casarecce – 500g mięsa mielonego wołowego – pęczek rzodkiewek – pół brokuła – kiełki brokuła – 50 ml oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego nierafinowanego – przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, chili pieprz cayenne, papryka czerwona – sok z 0,5 cytryny – 2 łyżki syropu …