Tag: wegański

Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym

Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym

Ilość: 8 porcji Czas przygotowania: 30 min + chłodzenie (minimum 4 godziny) Składniki: Spód: – 1,5 szklanki suszonych śliwek – 0,5 szklanki pokruszonych orzechów włoskich Masa: – 1 szklanka ryżu jaśminowego (lub białego jeśli nie mamy jaśminowego) – 400 ml mleczka kokosowego z puszki – […]

Majonez z aquafaby i oleju rzepakowego

Majonez z aquafaby i oleju rzepakowego

Ilość: 0,5 l. Czas przygotowania: 10 min. Składniki: – 1/2 szklanki zimnej wody z ciecierzycy z puszki (może być również woda po gotowaniu ciecierzycy), – 1 łyżka soku z cytryny, – 2 łyżeczki musztardy, – 1 łyżeczka płatków drożdżowych, – 1/4 łyżeczki czarnej soli (może […]